Lunch! (Lchf)

Till lunch blev det stuvat vitkål med blomkålsbiffar. Väldigt gott! Älskar stuvat vitkål så det skulle jag kunna äta hur mycket som helst av.

Stuvat vitkål 4 pers

Ca 700g vitkål
3,5 dl grädde
Svartpeppar
Salt
Chiliflingor
Vitpeppar

Stek vitkålen i en kastrull. Krydda. Häll över grädden och koka upp. Låt koka på svag värme ca 30 min.

Blomkålsbiffar 4 pers

250 g blomkål.
Ett ägg
Krydda efter smak.

Stek biffarna på medel värme.

Dax igen....

Idag börjar jag med Lchf igen. Jag kommer även att promenera och träna för att få bästa resultat!

Varje torsdag är det väg och mätdag. Behåller samma mätdag som jag har när jag bara har kört träning.

Jag började träna för 2 veckor sen och har faktiskt tappat ganska många cm. Känns som att jag faktiskt kan nå mitt mål. Förut kändes det så långt bort, men nu har jag verkligen tagit tag i allt. Känns bra.

Dagens mått & vikt:

Vikt: 50,5 kg (målvikt 41,9kg)

Fethandtag: 80,1 cm
Midja: 67 cm
Rumpa: 88,5 cm
Lår H&V: 49,7 cm

Veckans kontroll!

Vi var på kontroll förra veckan med Damon. Han hade enligt deras våg bara gått upp 65gram?! Han som ätit så bra. Detta kändes fel så tog en tripp till BVC där jag vägde honom dagen efter. Mycket riktigt, deras våg visade fel!! Han hade gått upp nästan 500gram.
Sarurationen hade sjunkit till 86. Inte bra.

Vi var även på återbesök för veckans koll igår. Vikten såg bra ut, han fick sitt RS-vaccin och sarurationen visade på 92! Duktiga killen min.

Nu håller han på att få tänder så maten blir jobbig att få i honom. Tur att vi har introducerat gröt och puréer. Det går ner. Och iskall ersättning.