Lunch! (Lchf)

Till lunch blev det stuvat vitkål med blomkålsbiffar. Väldigt gott! Älskar stuvat vitkål så det skulle jag kunna äta hur mycket som helst av.

Stuvat vitkål 4 pers

Ca 700g vitkål
3,5 dl grädde
Svartpeppar
Salt
Chiliflingor
Vitpeppar

Stek vitkålen i en kastrull. Krydda. Häll över grädden och koka upp. Låt koka på svag värme ca 30 min.

Blomkålsbiffar 4 pers

250 g blomkål.
Ett ägg
Krydda efter smak.

Stek biffarna på medel värme.